紹興嵊州:積極打造養老領域健康生態圈

嵊州市扎實推進健康養老建設，密織養老機構疫情防控網，全力守護老人生命健康安全。打造老年幸福食堂，為老年人提供方便、快捷、安心、舒心、放心、優惠的家門口就餐服務。推動形成以居家為基礎、以社區為依托、醫養相結合的養老服務體系，真正讓老年人實現老有所養、老有所依。

密織養老機構疫情防控網

嵊州市強化養老服務機構疫情防控措施，念好快嚴暖三字訣，牢牢守住養老服務機構防疫戰線。

一是快字落實，強化責任意識。發揮線上養老工作群和養老服務機構微信工作群作用，及時指導監督全市養老服務機構疫情防控措施落實情況。按應接盡接的要求，除部分有禁忌情況的不能接種的，目前養老機構工作人員完成全程疫苗接種達303人。

二是嚴字當頭，筑牢安全屏障。對全市養老機構、居家養老服務照料中心開展地毯式明察暗訪，檢查防控措施落實情況，第一時間排查防疫隱患、漏洞，并責令機構整改。

三是暖字呵護，做好關愛服務。在嚴管嚴防嚴控的同時，嵊州市養老機構為老人提供電視、廣播、閱讀等文化娛樂服務，利用電話、微信等線上渠道，幫助老年人與親屬溝通，確保在院老人安全的前提下，為老人營造溫馨、愉悅的生活氛圍。

以舌尖上的養老

保障老人用餐健康

打造14家老年食堂，嵊州市陽光山莊（市級敬老院）投資20余萬元打造一流的陽光食堂，始終將食品衛生放在工作首要位置，牢固樹立食品安全意識，緊緊圍繞保障食品安全這一中心任務，堅持以老人為本的服務宗旨，讓老人吃得放心。

一是提升改造硬件設施。購買節能電氣爐灶和清風排放系統，最大限度減少油污氣體污染，做到安全、節能、環保，保證廚房工作環境清潔衛生。

二是食品采購全過程安全監管。建立食品采購查驗和索證索票制度，確保所購原材料符合食品安全標準。建立臺賬，如實記錄產品名稱、規格、數量、生產批號、保質期、進貨日期等內容，做好檔案保存，以便查驗。做好食品留樣工作，每餐食品樣品必須封閉保存，貼好標簽，留存48小時后方可倒掉。

三是建立老人、食堂互動機制。每周進行一次菜肴品種變換，根據老年人生理特點，制作符合老年人營養成分的各種口味的菜肴。老人可線上反饋食品安全問題、菜肴品質、意見建議，對菜肴的口味、營養和食堂工作人員服務態度進行合理化建議。

四是安裝廚房監控系統。借助嵊州市智慧養老平臺系統，構建場景監控、風險預警、協同監管監管體系，實現全程可視監管，保證老人的一天三餐吃得衛生，吃得安全，吃得放心。

健全多層次養老服務體系

一是編織遠程看護防護網。嵊州市選取20位居家養老特殊老人試點遠程看護，上門安裝煙感、緊急SOS按鈴等智能看護設備，通過傳感設備、智能手表、睡眠床墊等智能手段，打造出現危險-發出警報-數據推送-派人救助遠程監護閉環。

二是打造康養聯合體。嵊州市打造醫養結合試點，康養聯合體初步投入運用。以月為周期，定期監測老人身體健康狀況，開展艾灸、熏蒸、中醫經絡治療等特色服務項目。

三是時刻關注老年人心理健康。通過開展音樂療法、沙盤游戲緩解緊張情緒，定期邀請志愿者開展聯誼活動，引導老人積極參與，促進老年人心理健康。

四是多維度營造良好養老環境。通過健康鍛煉+心理疏導+志愿聯誼模式，打造全方位身心健康平臺，提升老年人幸福感、充實感。